3. Bahan bumbu halus dilumatkan menggunakan blender, kemudian tumis. Ditambahkan serai, laos, daun jeruk, daun salam, kemudian tumis. 4. Air dalam panci dipanaskan, kemudian masukkan bumbu halus yang telah ditumis, aduk. 5. Masukkan tempe, tahu, dan labu siam, masak sebentar. Tuang santan, aduk-aduk agar santan tidak pecah. 6.
1. Bandeng bumbu Bali cabai hijau. foto: Instagram/@dishby_ifah Bahan: - 4 ekor ikan bandeng, cuci bersih - 10 buah cabai rawit hijau utuh - 1/2 buah tomat, potong-potong - 1/2 sdt kecap manis - 1 sdt kaldu bubuk - Sedikit air - Minyak goreng secukupnya Bumbu halus: - 20 buah cabai merah keriting - 8 buah cabai rawit merah - 5 siung bawang merah
EC1Qt3.
resep bandeng bumbu bali santan